品牌 | 其他品牌 | 貨號 | 食品級 |
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規(guī)格 | 25kg*1 | 供貨周期 | 現(xiàn)貨 |
主要用途 | 使食品賦予色澤和改善食品色澤的物質(zhì) | 應用領(lǐng)域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),紡織皮革,制藥 |
傳明酸生產(chǎn)廠家價格傳明酸生產(chǎn)廠家價格
名稱:傳明酸,對氨甲基環(huán)己甲酸;氨甲環(huán)酸;止血環(huán)酸;凝血酸;抗血纖溶環(huán)酸;氨甲基環(huán)己酸
英文名稱:TRANEXAMIC ACID
CAS 197-18-8
分子式:C8H15NO2
分子量:157.21
執(zhí)行標準:BP2005/CP200
外觀:白色結(jié)晶性粉末
傳明酸的特色:
1.效果較穩(wěn)定、不受高溫製作環(huán)境限制
2.不需要各類載體的保護傳遞效果,依然能達到美白效果
3.無刺激性作用無刺激、光敏感度低、具安撫效果,適合敏感性肌膚使用
4.具有保濕、抗氧化、促進血液循環(huán)、的效果
5.防止曬后肌膚色素沉淀
6.暗沉斑點肌膚 敏感性肌膚
傳明酸是一種蛋白酶抑制劑,能抑制蛋白酶對肽鍵水解的催化作用,從而阻止了如發(fā)源性蛋白酶等酶的活性,進而抑制了黑斑部位的表皮細胞機能的混亂,并且抑制黑色素增強因子群,再*斷絕因為紫外線照射而形成的黑色素發(fā)生的途徑。即讓黑斑不再變濃、擴大及增加,從而能有效地防止和改善皮膚的色素沉積。
風味的前提物質(zhì)之一
氨基酸與糖類物質(zhì)發(fā)生羰氨反應是食品加工中重要的香氣和上色的重要原因,在反應過程中消耗了一部分氨基酸和糖,生成了風味物質(zhì)。氨基酸也會加熱分解生成某些風味物質(zhì),或在細菌的分解下產(chǎn)生具有異味的物質(zhì),所以氨基酸是風味物質(zhì)的前提物質(zhì),也是菌的營養(yǎng)物質(zhì)。
蛋白質(zhì)是一類大分子物質(zhì),可以在酸、堿或蛋白酶的作用下水解為小分子物質(zhì):蛋白質(zhì)*水解后,能得到其基本組成單位——氨基酸(amino acid)。存在于自然界中的氨基酸有300余種,但是參與構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸通常有20種,并且它們均屬于L—α一氨基酸(甘氨酸除外)。這些氨基酸以不同的連接順序通過肽鍵連接起來構(gòu)成蛋白質(zhì)
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