氨糖的生產(chǎn)廠家

一、簡介

通常以N-乙酰基衍生物（如甲殼素）或以N-硫酸酯和N-乙酰-3-O-乳酸醚（胞壁酸）形式存在于微生物、動(dòng)物來源的多糖和結(jié)合多糖中。 

二、性狀

氨基葡萄糖鹽酸鹽為白色結(jié)晶，無氣味，略有甜味，氨基葡萄糖鹽酸鹽易溶于水，微溶于甲醇，不溶于乙醇等有機(jī)溶劑。 

三、用途

氨基葡萄糖鹽酸鹽還可應(yīng)用于食品

用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、水產(chǎn)制品、各類飲料、調(diào)味食品等。

氨基葡萄糖鹽酸鹽是醫(yī)學(xué)界視為迄今為止僅有的可以根本骨關(guān)節(jié)疾病的物質(zhì)，氨基葡萄糖應(yīng)與硫酸軟骨素配合使用，具有止痛，促進(jìn)軟骨再生的功效，可以從*關(guān)節(jié)問題。如能同時(shí)補(bǔ)充維生素D和鈣能起到更好效果，例如康普利特葡胺維D鈣片主要含有碳酸鈣、維生素D3、氨基葡萄糖鹽酸鹽、硫酸軟骨素等成分是同類產(chǎn)品中效果較好的。氨基葡萄糖鹽酸鹽是由天然的甲殼質(zhì)提取的，是一種海洋生物制劑，能促進(jìn)人體粘多糖的合成，提高關(guān)節(jié)滑液的粘性，能改善關(guān)節(jié)軟骨的代謝；

食品營養(yǎng)強(qiáng)化 初是作為一種公眾健康問題的解決方案提出的。食品強(qiáng)化總的目的是保證人們在各生長發(fā)育階段及各種勞動(dòng)條件下獲得全面的合理的營養(yǎng)，滿足人體生理、生活和勞動(dòng)的正常需要，以維持和提高人類的健康水平。 

強(qiáng)化某種必需營養(yǎng)素必須同時(shí)提供其測定和監(jiān)控的技術(shù)方法。
添加的營養(yǎng)素不應(yīng)對(duì)食品的特性，如安全性、色、香、味、質(zhì)構(gòu)、烹調(diào)性質(zhì)等產(chǎn)生不良影響，也不得過分縮短食品的貨架壽命。 

氨糖的生產(chǎn)廠家