品牌 | 其他品牌 | 貨號(hào) | 食品級(jí) |
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規(guī)格 | 25kg*1 | 供貨周期 | 現(xiàn)貨 |
主要用途 | 食品、飼料增甜、功能性甜味劑等 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),紡織皮革,制藥 |
河北D-果糖生產(chǎn)廠家
低聚果糖,又稱為果聚糖、果寡糖(Fructooligosaccharide FOS)、藤果三糖族低聚糖,分子式為G-F-Fn(G為葡萄糖,F(xiàn)為果糖,n=13),是在蔗糖分子上以β-1,2-糖苷鍵結(jié)合數(shù)個(gè)D-果糖初所形成的一組低聚糖的總稱.作為添加劑應(yīng)用于飼料中主要是寡果三糖(GF2;)、寡果四糖(GF3)和寡果五糖(GF4。)。它們具有低熱、穩(wěn)定、安全無(wú)毒良的的理化性能,
1,低聚果糖不易被人體吸收,熱量值很低,不會(huì)導(dǎo)致肥胖,可以生產(chǎn)減肥食品、低卡路里食品;低聚果糖甜度低,可生產(chǎn)無(wú)糖或低糖食品,深受人們的喜愛(ài)。
2.低聚果糖具有良好的生理功能,生產(chǎn)的功能性保健食品可降血壓、健腸助消化、改善胃腸道功能。
3,低聚果糖具有明顯的抑制淀粉回生的作用,這一特點(diǎn)用于食品時(shí)非常突出,利用低聚果糖生產(chǎn)的餅干、烘焙食品色澤美觀、松軟可口、組織均勻、保存性佳,可大大延長(zhǎng)存放期。
4.利用低聚果糖的水溶性膳食纖維性質(zhì),可開(kāi)發(fā)新型功能保健酒,易消化吸收,具有滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)性,強(qiáng)化體質(zhì)耐力,明顯有益人體健康。
5.低聚果糖在一255攝氏度的低溫下貯存仍很穩(wěn)定,可以應(yīng)用在冰淇淋之類的冷食中。
6.低聚果糖應(yīng)用于奶粉,對(duì)排毒潔腸、雙向調(diào)節(jié)微生態(tài)平衡很有作用。
7.低聚果糖用于乳酸菌飲料,解決人們?nèi)樘悄褪苄詥?wèn)題,增加水溶性可吸收鈣的含量,使乳制品更易消化吸收。
8.低聚果糖作為益生素,用于動(dòng)物飼料生產(chǎn),只消滅有害菌,不殺死有益菌,對(duì)動(dòng)物安全無(wú)毒性。
9.低聚果糖添加于化妝品,可以抑制臉部皮膚表面有害菌的生長(zhǎng),并能有效減緩色素沉淀,淡化并消除色斑,對(duì)皮膚保健有良好的作用。
l0.低聚果糖可與各地特產(chǎn)植物(如絞股藍(lán)、蘆薈等)搭配開(kāi)發(fā)生產(chǎn)流行的第三代保健品。
河北D-果糖生產(chǎn)廠家
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