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河北維生素C鈣生產(chǎn)廠家

河北維生素C鈣生產(chǎn)廠家

產(chǎn)品時間:2024-01-21

簡要描述:

河北維生素C鈣生產(chǎn)廠家
產(chǎn)品名稱:抗壞血酸鈣
英文名稱:Calcium Ascorbate
CAS NO.5743-28-2
性狀白色至淺黃色結(jié)晶性粉末,無臭,溶于水,稍溶于乙,不溶于。10%水溶
液的pH值為6.8~7.4。
可以作為保鮮劑用于水果蔬菜,作為抗氧化劑用于火腿、肉類及蕎麥粉等。

品牌其他品牌貨號食品級
規(guī)格25kg*1供貨周期現(xiàn)貨
主要用途食品,保健品,飲料等提高食品營養(yǎng)價值應用領域醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),紡織皮革,制藥

河北維生素C鈣生產(chǎn)廠家

 

中文名:維生素C鈣

別名:L-抗壞血酸鈣

特性:白色至淺黃色結(jié)晶或結(jié)晶粉末,無味

用途:VC鈣主要用作食品抗氧劑,可用于湯、羹類食品中。

標準:符合FCC/USP/CP2000

項目:

標準

外觀

白色至淺黃色結(jié)晶粉末

鑒別

呈正反應

嗅覺

無味或基本無味

重金屬

≤0.001%

產(chǎn)品性狀:白色至淺黃色結(jié)晶性粉末,無臭,溶于水,稍溶于乙醇。10水溶液的pH值為6.87.4。

運用:1、治療維生素C缺乏癥。   2、提供人體免疫系統(tǒng)所需的高含量維生素C,以減少病毒性感染的持續(xù)時間和發(fā)病次數(shù)。   3、滿足人體孕期、哺乳期、手術后、抗生素治療階段,消化吸收功能紊亂者,經(jīng)常   吸煙者對維生素C的額外需求。

產(chǎn)品用途:可以作為保鮮劑用于水果蔬菜,作為抗氧化劑用于火腿、肉類及蕎麥粉等。

1.抗壞血酸鈣用于保鮮食物,防止蛋白質(zhì)變質(zhì)

     魚和肉類等新鮮食物,蛋白質(zhì)變質(zhì)會影響食物鮮感和味道,因此在運輸和儲存過程中有必要防止蛋白質(zhì)變質(zhì)。電冰箱可以保鮮食物,但對防蛋白質(zhì)變質(zhì)效果不佳。而含Vc-Ca的保鮮劑則可防止新鮮食物,如魚及肉類所含蛋白質(zhì)變質(zhì),且它的防變質(zhì)及保持鮮感作用不受接觸方法限制,如鋪散開或噴灑在食品上,或?qū)⑹澄锝诨瘜W劑溶液內(nèi)均可,也可同時把冰等冷凍劑放入溶液,使用起來非常方便。

應用范圍  1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、水產(chǎn)制品、各類飲料、調(diào)味食品等。 1、保健食品 、填充劑、藥用原料等。 3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。 4、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。 5、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。 

 

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