河北D-泛酸鈣生產(chǎn)廠家

D-泛酸鈣

產(chǎn)品名稱：D-泛酸鈣

中文名稱：D-泛酸鈣；維生素B5；D-(+)-N-（2,4-二羥基-3，3-二甲基丁酰）-β-氨基丙酸鈣

英文名稱：D-calcium d-pantothenate

化學式：C18H32CaN2O10

分子量：476.53

CAS：137-08-6

D-泛酸鈣性質(zhì)：

D-泛酸鈣為白色或微黃色結(jié)晶粉末。無臭。味甜而后稍有苦味。用作飼料添加劑、食品添加劑和醫(yī)藥。

D-泛酸鈣用途

D-泛酸鈣用作營養(yǎng)強化劑飼料添加劑、食品添加劑和醫(yī)藥。

  DL-泛酸鈣顏色和性質(zhì)：DL-泛酸鈣為白色粉末。DL-泛酸鈣無臭，味微苦。DL-泛酸鈣為右旋和左旋泛酸鈣鹽的混合物。DL-泛酸鈣水溶液中顯中性或弱堿性，無旋光性。DL-泛酸鈣易溶于水、甘油，微溶于乙醇。DL-泛酸鈣有吸濕性。

泛酸鈣易溶于水和甘油，不溶于酒精。用于食品及飼料添加劑。是輔酶A的成分，參與碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)的代謝作用，

多食用肉、未精制的谷類(谷類食品)制品、麥芽與麩子、動物臟與、綠葉蔬菜(蔬菜食品)、啤酒酵母、堅果類、雞肉、未精制的糖蜜。牛肉、牛心、羊心、豬肉、豬心、蝦米、甲魚、鮐魚、干銀魚、雞、羊肉、芝麻醬、花生仁、炒熟的葵花籽、鮮蘑菇、紫菜、干辣椒、高粱米、油條等。

主要用于醫(yī)藥、食品添加劑及飼料添加劑，是人體和動物維持正常生理*的微量物質(zhì)。除特殊營養(yǎng)食品外，使用量須在1%（以鈣計）以下。奶粉強化時為10mg/100g；燒酒、威士忌酒中添加0.02%可增強風味；蜂蜜中添加0.02%可防止冬季結(jié)晶；可緩及糖精等的苦味。

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