品牌 | 其他品牌 | 貨號(hào) | 食品級(jí) |
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規(guī)格 | 25kg*1 | 供貨周期 | 現(xiàn)貨 |
主要用途 | 增強(qiáng)營養(yǎng)成分 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品 |
葡萄糖酸鈉生產(chǎn)廠家 葡萄糖酸鈉廠家
中文名稱:D-葡萄糖酸鈉
英文名稱:Gluconic acid, sodium salt
中文別名:葡萄糖酸鈉
英文別名:SODIUM GLUCONATE RE;
CAS號(hào):527-07-1[1]
分子式:C20H25NaO10
分子量:448.3963
食品添加劑、電鍍絡(luò)合劑、水質(zhì)穩(wěn)定劑、印染工業(yè)均色劑、鋼鐵表面處理劑等
葡萄糖酸鈉作為緩凝劑
葡萄糖酸鈉能夠顯著延緩混凝土的起始的和終了的凝固時(shí)間。在用量為0.15%以下時(shí),起始凝固時(shí)間的對(duì)數(shù)與配加量成正比例關(guān)系,即配加量加一倍,起始凝固 的時(shí)間延遲到十倍,這就使能工作的時(shí)間從很少幾個(gè)小時(shí)延長(zhǎng)到幾天而無損于強(qiáng)度。 特別是在熱天和需要放置的時(shí)間較長(zhǎng)時(shí),這是一項(xiàng)重要的優(yōu)點(diǎn)。
用作玻璃瓶清洗劑
飲料工業(yè),食品工業(yè),釀造工業(yè)的日數(shù)以億萬計(jì)的玻璃瓶,如汽水瓶,啤酒瓶,牛奶瓶,罐頭瓶,醬油瓶,酒瓶等,其清洗工作是一項(xiàng)十分重要的事情,清洗劑的藥 劑配方是一項(xiàng)難度較高的技術(shù)工作。目前國內(nèi)尚未出現(xiàn)一種比較理想的藥劑。主要存在問題有:去垢力不強(qiáng),易堵塞洗瓶機(jī)的噴咀及管路;對(duì)瓶貼及瓶頸鐵銹去染力 不理想;洗后微量殘留物對(duì)食用安全性不理想(如磷酸鹽殘留);洗滌水排放成公害(不能符合國家規(guī)定之標(biāo)準(zhǔn))。如在其玻璃瓶清洗劑的藥劑配方中改用葡萄糖酸 鈉為主體,則上述問題均能迎刃而解。(八十年代已在上海汽水廠,上海啤酒廠做大型試驗(yàn),有鑒定證明)這方面的應(yīng)用國內(nèi)尚未開發(fā),若形成市場(chǎng),潛力很大。
用途:
調(diào)節(jié)人體內(nèi)酸堿平衡,以恢復(fù)神經(jīng)正常作用,基于同樣的目的,用于食品添加劑;
用作水質(zhì)穩(wěn)定劑,其優(yōu)異性表現(xiàn)在:
具有明顯的協(xié)調(diào)效應(yīng),適用于鉬、硅、磷、鎢、亞硝酸鹽等各種配方,由于協(xié)調(diào)效應(yīng)影響,緩蝕效果大大提高;
與一般緩蝕劑相反,緩蝕率隨溫度升高而增加;
阻垢能力技術(shù)要求對(duì)鈣、鎂、鐵鹽具有很強(qiáng)的絡(luò)合能力,特別對(duì)Fe3+有*的螯合作用;
鋼鐵表面清洗劑:鋼鐵表面如需要鍍缽、鍍鉻、鍍錫、鍍鎳以適應(yīng)特殊用途時(shí),其鋼坯表面均需經(jīng)過嚴(yán)格清洗,使鍍層物與鋼鐵表面牢固結(jié)合,這時(shí)候其清洗藥劑中添加葡萄糖酸鈉將會(huì)達(dá)到十分理想的效果;
管路;對(duì)瓶貼及瓶頸鐵銹去染力不理想;洗后微量殘留物對(duì)食用安全性不理想(如磷酸鹽殘留);洗滌水排放成公害;
葡萄糖酸鈉生產(chǎn)廠家 葡萄糖酸鈉廠家
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