品牌 | 其他品牌 | 貨號 | 食品級 |
---|---|---|---|
規(guī)格 | 25kg*1 | 供貨周期 | 現(xiàn)貨 |
主要用途 | 增強(qiáng)營養(yǎng)成分 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品 |
?;撬嵘a(chǎn)廠家 牛磺酸廠家
【產(chǎn)品名稱】?;撬?/span>
【英文名】Taurine
【產(chǎn)品別稱】2-氨基乙磺酸 牛黃酸;牛膽酸
【產(chǎn)品CAS號】107-35-7
【產(chǎn)品分子式】 C2H7NSO3
【產(chǎn)品分子量】125.15
【產(chǎn)品溶點(diǎn)】305.11℃
【產(chǎn)品密度】1.734g/cm3(-173.15K)
【產(chǎn)品又稱】
?;撬?alpha;-氨基乙磺酸,由牛黃中分離出來,故得名。是一種含硫的非蛋白氨基酸,在體內(nèi)以游離狀態(tài)存在,不參與體內(nèi)蛋白的生物合成。
本品為無色或白色斜狀晶體,無臭,化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,溶于乙mi等有機(jī)溶劑,在體內(nèi)以游離狀態(tài)存在,不參與體內(nèi)蛋白的生物合成。
人體合成?;撬岬膩喠蛩狒让福–SAD)活性較低,主要依靠攝取食物中的?;撬醽頋M足機(jī)體需要。
用途:營養(yǎng)強(qiáng)化劑??捎糜谌橹破?。嬰幼兒食品及谷類制品,飲液,乳飲料,兒童口服液,配制酒,豆奶粉、豆粉,豆?jié){,果凍,果汁(果味)型飲料,可可粉及其他口味營養(yǎng)型固體飲料。
食品工業(yè)上,可添加于乳制品、飲料、復(fù)合味精及豆制品中;加快對神經(jīng)細(xì)胞的分化、發(fā)育、增強(qiáng)機(jī)體免疫能力,對不同年齡的人群均有較佳的保健作用;作為食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑,在牛奶和奶粉中加入適量?;撬?,其營養(yǎng)價(jià)值接近母乳,尤其對胎兒、嬰幼兒有益智強(qiáng)身作用;本品亦可用作表面活性劑、調(diào)濕劑、乳化劑、熒光增白劑、PH緩沖劑、洗滌劑中間體和化學(xué)試劑,水產(chǎn)、動(dòng)物養(yǎng)殖飼料添加劑等領(lǐng)域。
1.食品方面:用作營養(yǎng)強(qiáng)化劑
2.飼料力面:
a,用作寵物營養(yǎng)增補(bǔ)劑由于貓不能在體內(nèi)從其它氨基酸合成足夠的?;撬?,田此,?;撬崾秦埖谋匦璋被?,在貓食中添加0.2%牛磺酸以維持貓的生長、發(fā)育和繁殖。
b,在水產(chǎn)飼料方面,有著極其廣泛的應(yīng)用,可以改善水產(chǎn)產(chǎn)品的肉質(zhì)及營養(yǎng)含量。
可用于乳制品。食品及谷類制品,飲液,乳飲料,配制酒,豆奶粉、豆粉,豆?jié){,果凍,果汁(果味)型飲料,可可粉及其他口味營養(yǎng)型固體飲料。
?;撬嵘a(chǎn)廠家 牛磺酸廠家
相關(guān)產(chǎn)品