品牌 | 其他品牌 | 貨號 | 食品級 |
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規(guī)格 | 25kg*1 | 供貨周期 | 現(xiàn)貨 |
主要用途 | 增強營養(yǎng)成分 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品 |
肉堿生產(chǎn)廠家 肉堿廠家
【中文別名】:L-肉堿 維生素BT;
【英文名稱】:L-Carnitine
【英文別名】:(R)-3-Hydroxy-4-(trimethylammonio)butyrate
【 CAS號 】: 541-15-1
【 分子式】: C7H15NO3
【 分子量】: 161.2
【 MDL號 】: MFCD00038747
【性 狀】:白色晶體或白色結(jié)晶性吸水細(xì) ,略有特殊腥味。易溶于水、乙醇和堿及無機酸液,幾乎不溶于丙酮和乙酸鹽。熔點不明確,185~195℃ 時分解。
生理分布
機體自身可以以賴氨酸及甲硫氨酸為原料合成一部分,身體生物合成肉堿時需要維生素C,鐵,B6及煙酸作為反應(yīng)中各種酶的輔助因素。
L-肉堿廣泛存在于體內(nèi),線粒體內(nèi)特別豐富。其中腎上腺的L一肉堿的濃度高,其次是心臟、骨骼、肌肉、脂肪組織和肝臟。游離L-肉堿通過尿排出。
植物性食品含L-肉堿較少(某些甚至無),同時合成肉堿的兩種必需氨基酸賴氨酸和蛋氨酸亦較少。動物性食物L(fēng)-肉堿含量較高,尤以肝臟豐富。含L-肉堿豐富的食物有酵母、乳、肝及肉等動物食品。人和大多數(shù)動物還可通過自身體內(nèi)合成來滿足生理需要。在正常情況下L-肉堿不會缺乏
肉堿也與參與免疫系統(tǒng)的功能有關(guān),并可能參與支鏈氨基酸的新陳代謝。
肉堿成分不含于水果,蔬菜或其他植物中,所以嚴(yán)格的素食者的體內(nèi)缺乏。
肉堿存在于肌細(xì)胞中的線粒體中,它對由脂肪酸氧化成ATP能量的過程起著根本作用。
肉堿可以促進(jìn)酮素的生成,這能起到節(jié)省葡萄糖,糖元及蛋白質(zhì)的作用,從而避免肌肉降解。
肉堿的分泌量隨運動強度而變。在高強度訓(xùn)練時,它能保證機體免受高氨血癥的不利影響
雖然單獨使用肉堿時,可能無助于脂肪的減少,但它可以影響機體的脂肪代謝,使其消耗丟失的速度與比例大于肌肉的流失速度,并使節(jié)食階段的耐受力提高
1、促進(jìn)脂肪酸的氧化;
2、促進(jìn)碳水化合物和氨基酸的利用;
3、提高機體耐受力、防止乳酸積累;
4、作為心臟保護(hù)劑;加速精子成熟并提高活力;
5、延緩衰老、抗氧化;
6、降血膽固醇和甘油三酯;減輕體重
肉堿生產(chǎn)廠家 肉堿廠家
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