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水蜜桃香精生產(chǎn)廠家

水蜜桃香精生產(chǎn)廠家

產(chǎn)品時(shí)間:2024-01-19

簡(jiǎn)要描述:

食品級(jí)水蜜桃香精 水蜜桃香精生產(chǎn)廠家 水蜜桃香精廠家
水蜜桃(學(xué)名:Prunus persica 、meltingfleshed peach):薔薇科、桃屬植物。南方品種群中肉質(zhì)柔軟多汁呈軟溶質(zhì)的一類品種。

品牌其他品牌規(guī)格25kg/1件
供貨周期現(xiàn)貨主要用途一種能夠賦予食品香味的混合物
應(yīng)用領(lǐng)域醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),紡織皮革,制藥

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水蜜桃屬于球形可食用水果類,水蜜桃有美膚、清胃、潤(rùn)肺、祛痰等功效。它的蛋白質(zhì)含量比蘋(píng)果、葡萄高一倍,比梨子高七倍,鐵的含量比蘋(píng)果多三倍,比梨子多五倍,富含多種維生素,其中維生素C高。水蜜桃樹(shù)屬于落葉小喬木植物,一般樹(shù)高3-4米。開(kāi)始結(jié)果早,定植2~3年開(kāi)始結(jié)果,6~7年達(dá)盛果期,15~20年后漸入衰老,壽命較短,較好的25~30年還保持高產(chǎn)量。
成熟的水蜜桃略呈球形,表面裹著一層細(xì)小的絨毛(這說(shuō)明了毛桃和水蜜桃是一種的),青里泛白,白里透紅。一個(gè)桃子一般重一百克到二百克,大的重三百多克。
水蜜桃樹(shù)屬于落葉小喬木,樹(shù)姿較開(kāi)張,以中、長(zhǎng)果枝結(jié)果為主,多復(fù)芽。  樹(shù)皮中含有一種膠液,叫桃膠。一般樹(shù)高3-4米。幼樹(shù)生長(zhǎng)旺盛,1年生長(zhǎng)枝達(dá)1米以上。芽具有早熟性,樹(shù)冠形成快。開(kāi)始結(jié)果早,定植2~3年開(kāi)始結(jié)果,6~7年達(dá)盛果期,15~20年后漸入衰老。桃樹(shù)枝條向陽(yáng)面為紅色,背蔭面為綠色,小枝光滑無(wú)毛,頂芽或倒芽1-3個(gè)叢生,葉片長(zhǎng)披針形或橢圓狀披針形,葉緣有鋸齒,葉柄有腺點(diǎn),花粉紅色,果實(shí)球形外被有毛,果肉柔軟多汁,果核甚大,溝紋深而明顯
桃樹(shù)是淺根系果樹(shù),主要根群多分布在60厘米的土層內(nèi)。桃根在一年中只要土溫、濕度、通氣、營(yíng)養(yǎng)等條件適宜,全年都可以生長(zhǎng)。一年內(nèi)有兩個(gè)生長(zhǎng)高峰,分別在5-6月間和9-10月間。桃根需要的氧比其他果樹(shù)多。有一個(gè)值得注意的現(xiàn)象,即在老根死亡腐爛分解過(guò)程中產(chǎn)生一種叫扁桃甙的物質(zhì),對(duì)新根生長(zhǎng)有抑制作用
水蜜桃皮很薄,果肉豐富,宜于生食。剛熟的桃子硬而甜,熟透的桃子軟而多汁。水蜜桃的種子,外殼呈長(zhǎng)扁形,兩端稍尖,表面疙疙瘩瘩的,比較硬。核由兩片合成,敲開(kāi)便可看到桃仁。桃仁既可以吃,又可以入藥。將桃核種入泥土,它先長(zhǎng)出胚芽,將殼脹裂,逐漸長(zhǎng)成一株樹(shù)苗。

食用香精是可影響食品口感和風(fēng)味的濃縮添加劑,可彌補(bǔ)因食品經(jīng)加工制造過(guò)程而會(huì)損失的風(fēng)味。由于香精的使用方法不同,可賦予產(chǎn)品*的風(fēng)味,創(chuàng)造新產(chǎn)品。產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化,可使產(chǎn)品不易被模仿。香精的用量一般很少,但它卻決定著食品的風(fēng)味,因此,食用香精是食品工業(yè)必不少

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