品牌 | 其他品牌 | 規(guī)格 | 25kg/1件 |
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供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 主要用途 | 食品保健品飲料等補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng) |
應(yīng)用領(lǐng)域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),紡織皮革,制藥 |
焦磷酸鈣生產(chǎn)廠家 焦磷酸鈣廠家 食品級(jí)焦磷酸鈣 用途 焦磷酸鈣報(bào)價(jià) 焦磷酸鈣價(jià)格
焦磷酸鈣簡(jiǎn)介:
【CAS NO】:7790-76-3
【EINECS】:232-221-5
【分子式】:CA2P2O7
【分子量】:254.10
【密度】:3.09
【熔點(diǎn)】:1230℃
【溶解情況】:不溶于水,溶于稀鹽酸和硝酸,不溶于醇。
【性狀】:無(wú)色雙光軸晶體或白色粉末。密度3.09g/cm3。熔點(diǎn)1230℃。溶于酸。不溶于冷水和乙醇。在不同溫度下生成三種不同的晶型:γ型(530~750℃),β型(750~900℃),α型(1200℃)。以γ型應(yīng)用。碳酸氫鈣經(jīng)煅燒脫水而得。也可用氯化鈣和焦磷酸鈉復(fù)分解反應(yīng)制得。
用途:
可用作牙膏磨料、涂料填料、電工器材熒光體,食品級(jí)焦磷酸鈣用作緩沖劑、中和劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、酵母養(yǎng)料。
制備或來(lái)源:由磷酸氫鈣在一定條件下煅燒而得或由無(wú)水焦磷酸鈉與無(wú)水氯化鈣反應(yīng)而得。
鈣是人體中含量多的無(wú)機(jī)鹽組成元素,健康成人體內(nèi)鈣總量約為1,000~1,300克,約占體重的1.5%~2.0%。其中99%的鈣以骨鹽形式存在于骨骼和牙齒中,其余分布在軟組織中,細(xì)胞外液中的鈣僅占總鈣量的0.1%。骨是鈣沉積的主要部位,所以有“鈣庫(kù)”之稱(chēng)。骨鈣主要以非晶體的磷酸氫鈣(CaHPO4)和晶體的羥磷灰石(3Ca3PO4×Ca(OH)2)兩種形式存在,其組成和物化性狀隨人體生理或病理情況而不斷變動(dòng)。新生骨中磷酸氫鈣比陳舊骨多,骨骼成熟過(guò)程中逐漸轉(zhuǎn)變成羥磷灰石。骨骼通過(guò)不斷的成骨和溶骨作用使骨鈣與血鈣保持動(dòng)態(tài)平衡
【用途】:用作食品的鈣強(qiáng)化劑與營(yíng)養(yǎng)劑、緩沖劑、固化劑、鰲合劑。
(1)面包、蛋糕、面條類(lèi)、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風(fēng)味。用量0.05。
(2)水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強(qiáng)化組織,保持新鮮味,增強(qiáng)味感
(3)調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩(wěn)定劑。
(4)果汁、酒類(lèi)等,分散劑。
(5)冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩(wěn)定性。
【產(chǎn)品運(yùn)輸】輕裝輕卸以防包裝破損,防日曬雨淋,不能與,有害物同運(yùn)。
【產(chǎn)品貯存】貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。
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