大豆蛋白粉的生產(chǎn)廠家 大豆蛋白粉是以低溫食用大豆粕為主要原料,經(jīng)精選、研磨而成,蛋白質(zhì)含量高于50%,產(chǎn)品具有明顯的保水性
阿拉伯膠的生產(chǎn)廠家 阿拉伯膠曾經(jīng)是食品工業(yè)中用途廣及用量*的水溶膠,*年需要量仍保持在大約 4-5 萬噸 。阿拉伯膠還可以廣泛用于飲料生產(chǎn)
β-環(huán)狀糊精的生產(chǎn)廠家 用于果蔬罐頭β-環(huán)狀糊精不吸濕性、化學(xué)穩(wěn)定性佳及易于分離等優(yōu)點,可吸附非極性的物質(zhì)如膽
CMC生產(chǎn)廠家廠家 為白色或乳白色纖維狀粉末或顆粒,密度0.5-0.7克/立方厘米,幾乎無臭、無味,具吸濕性。易于分散在水中成透明膠狀溶液,在乙醇等有機(jī)溶媒中不溶[1] 。1%水溶液pH為6.5~8.5,當(dāng)pH10或5時,膠漿粘度顯著降低,在pH=7時性能