抗壞血酸的生產(chǎn)廠家 本品5%(W/V)水溶液pH 2.1~2.6,本品10%(W/V)水溶液的比旋度為+20.5~+21.5。營養(yǎng)增補(bǔ)劑
L-抗壞血酸的生產(chǎn)廠家 可用于果泥,飲液及其乳飲料,水果罐頭,夾心硬糖,嬰幼兒食品,高鐵谷類及其制品,
維生素C的生產(chǎn)廠家 酸性,具有較強(qiáng)的還原性,加熱或在溶液中易氧化分解,在堿性條件下更易被氧化,為己糖衍生物。
維生素B6的生產(chǎn)廠家 又稱吡哆素。一種含吡哆醇或吡哆醛或吡哆胺的B族維生素。1936年定名為維生素B6。維生素B6為無色晶體
泛酸鈣的生產(chǎn)廠家 有三種異構(gòu)體,D-泛酸鈣具有的生理活性,L-泛酸鈣無生理活性,DL-泛酸鈣則有50%的生理活性
D-泛酸鈣的生產(chǎn)廠家 DL-泛酸鈣水溶液中顯中性或弱堿性,無旋光性。DL-泛酸鈣易溶于水、甘油,微溶于乙醇