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納他霉素生產(chǎn)廠家報價

產(chǎn)品時間：2024-01-23

簡要描述：

納他霉素生產(chǎn)廠家報價
.近白色到奶油黃色粉末，幾乎無臭無味。可含有3mol的水。熔點280℃（分解）。幾不溶于水，微溶于甲醇，溶于冰醋酸和二甲基亞砜。用途防霉劑。用于霉菌容易增殖的、暴露于空氣中的食品表面時，有良好的抗霉效果。用于發(fā)酵干酪可選擇性地抑制Chemicalbook霉菌的繁殖而讓得到正常的生長和代謝。該產(chǎn)品應(yīng)貯存于密封良好、無直射陽光、＜15℃下。用途抗。用途一種抗的多烯類，靠特異性地結(jié)

產(chǎn)品介紹：

品牌	其他品牌	貨號	食品級
規(guī)格	25kg*1	供貨周期	現(xiàn)貨
主要用途	食品、飼料、工業(yè)等防腐、抑菌、延長保質(zhì)期	應(yīng)用領(lǐng)域	醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),紡織皮革,制藥

納他霉素生產(chǎn)廠家報價 納他霉素生產(chǎn)廠家報價

1.中文名稱:納他霉素

中文同義詞:納他霉素(游霉素)

英文名稱:Natamycin

英文同義詞:NataMycin,A5283,Delvolan

CAS號:7681-93-8

分子式:C33H47NO13

分子量:665.73

EINECS號:231-683-5

2.性狀近白色到奶油黃色粉末，幾乎無臭無味?？珊?mol的水。熔點280℃(分解)。幾不溶于水，微溶于甲醇，溶于冰醋酸和二甲基亞砜。

熔點2000C(dec)比旋光度D20+278°(c=1inCH3COOH)沸點952℃密度1.0g/mLat20°C(lit.)折射率1.5960(estimate)閃點>110°(230°F)儲存條件2-8°C溶解度SolubleinDMSO形態(tài)aqueoussuspChemicalbookension酸度系數(shù)(pKa)pKa4.6(50%aq.MeOEtOH)(Uncertain);8.35(Uncertain)水溶解性0.41g/L(21ºC)敏感性LightSensitiveMerck13,6453BRN1614878穩(wěn)定性Lightsensitive

【納他霉素在GB2760中的使用范圍及使用量】

1、干酪和再制干酪及類似品使用量≤0.3‰，表面使用，殘留量＜10mg/kg

2、糕點使用量≤0.3‰，表面使用，混懸液噴霧或浸泡，殘留量＜10mg/kg

3、醬鹵肉制品類使用量≤0.3‰，混懸液噴霧或浸泡，殘留量＜10mg/kg

4、熏、燒、烤肉類使用量≤0.3‰，混懸液噴霧或浸泡，殘留量＜10mg/kg

5、油炸肉類使用量≤0.3‰，混懸液噴霧或浸泡，殘留量＜10mg/kg

6、西式火腿（熏烤、煙熏、蒸煮火腿）類使用量≤0.3‰，混懸液噴霧或浸泡，殘留量＜10mg/kg

7、肉灌腸類使用量≤0.3‰，混懸液噴霧或浸泡，殘留量＜10mg/kg

8、發(fā)酵肉制品類使用量≤0.3‰，混懸液噴霧或浸泡，殘留量＜10mg/kg

9、蛋黃醬、沙拉醬使用量≤0.02‰，殘留量≤ 10mg/kg

10、果蔬汁（漿）使用量≤0.3‰，混懸液噴霧或浸泡，殘留量＜10mg/kg

11、發(fā)酵酒使用量≤0.01g/L。