冰醋酸生產(chǎn)廠家冰醋酸廠家

冰醋酸生產(chǎn)廠家價格

物化性質(zhì):無色透明液體,有刺激性氣味,沸點(diǎn)117.9℃,與水、乙醇和苯混溶.
質(zhì)量指標(biāo):GB1626-89
指 標(biāo) 名 稱 優(yōu) 級 品 指 標(biāo)
色度 Pt-Co號 ≤ 10
乙酸含量, ％ ≥ 99.8
甲酸含量, ％ ≤ 0.10
鐵, ％ ≤ 0.0001

用途:重要的化工原料,主要用于合成醋酸乙烯、醋酸酯、醋酸鹽和氯代醋酸等產(chǎn)品,是合成纖維、膠粘劑、醫(yī)藥、印染、農(nóng)藥和染料的重要原料,也是優(yōu)良的有機(jī)溶劑,在塑料、橡膠、印刷等行業(yè)中也有十分廣泛的應(yīng)用.

酸度調(diào)節(jié)劑亦稱pH調(diào)節(jié)劑，是用以維持或改變食品酸堿度的物質(zhì)它主要用以控制食品所有需的酸化劑、堿劑以及具有緩沖作用的鹽類。

酸化劑具有增進(jìn)食品質(zhì)量的許多功能特性，例如改變和維持食品的酸度并改善其風(fēng)味；增進(jìn)抗氧化作用，防止食品酸?。慌c重金屬離子絡(luò)合，具有阻止氧化或褐變反應(yīng)、穩(wěn)定顏色、降低濁度、增強(qiáng)膠凝特性等作用。酸化劑均有—定的抗微生物作用，盡管單獨(dú)用酸來抑菌，防腐所需濃度太大，影響食品感官特性，難以實(shí)際應(yīng)用，但是當(dāng)以足夠的濃度，選用一定的酸化劑與其他保藏方法如冷藏、加熱等并用，可以有效地延長食品的保存期。至于對不同酸的選擇、取決于酸的性質(zhì)及其成本等。

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