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芝士香精廠家

芝士香精廠家

產品時間:2024-01-21

簡要描述:

芝士香精生產廠家 芝士香精廠家 芝士香精價格
又名干酪,是一種發(fā)酵的牛奶制品,其性質與常見的酸牛奶 有相似之處,都是通過發(fā)酵過程來制作的

品牌其他品牌貨號食品級
規(guī)格25kg*1供貨周期現(xiàn)貨
主要用途一種能夠賦予食品香味的混合物應用領域食品

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品名:芝士粉末香精

使用范圍:適用于各種食品中。

使用方法:直接添加到產品中使用。

配料:食用香料、食用香精載體。

注意事項:為避免使用中濃淡不一,添加后攪拌均勻。

又名奶酪,每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶濃縮而成,含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養(yǎng)成分,是*的食品。就工藝而言,奶酪是發(fā)酵的牛奶;就營養(yǎng)而言,奶酪是濃縮的牛奶。奶酪也是中國西北的蒙古族,哈薩克族等游牧民族的傳統(tǒng)食品,在內蒙古 稱為奶豆腐 ,在新疆俗稱乳餅 ,*干透的干酪又叫奶疙瘩 ,世界出口奶酪多的國家是荷蘭。

奶酪(其中的一類也叫干酪)是一種發(fā)酵的牛奶制品,其性質與常見的酸牛奶有相似之處,都是通過發(fā)酵過程來制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的濃度比酸奶更高,近似固體食物,營養(yǎng)價值也因此更加豐富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶濃縮而成,含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養(yǎng)成分,是天然的食品。就工藝而言,奶酪是發(fā)酵的牛奶;就營養(yǎng)而言,奶酪是濃縮的牛奶。

天然香料是一種香料的混合物,代表了該種動植物的香氣,可以直接用于加香產品中,但由于受到品種、產地、生產季節(jié)等的影響,天然動植物香料產量比較少,不能滿足市場的需求。天然動植物香料一般價格都較貴,如果直接用于加香產品中,成本高,市場難以接受;再之芳香植物在加工處理過程中部分芳香成分被破壞或損失,在香氣上與原來的芳香植物相比有一定損傷。所以通常天然香料不直接用于加香產品。

人工合成的合成香料,品種多,產量大,成本低,彌補了天然香料的不足,增大了芳香物質的來源,但合成香料是單體香料,其香氣比較單一,不能直接用于加香產品中。

為了要能具有某種天然動植物的香氣或香型,必須要經過調香過程,才能使之達到或接近某種天然動植物的香氣或香型,用于加香的產品中。調香就是將數種乃至數十種香料,按照一定的比例調和成具有某種香氣或香型和一定用途的調和香料的過程,這種調和香料稱為香精。

應用領域:

 1、食品行業(yè):用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式飲料、糖果、調味食品等。
2、醫(yī)藥制造:保健食品 、基料、填充劑、生物藥品、醫(yī)藥原料等。
3、工業(yè)產品:石油業(yè) 、制造業(yè)、農業(yè)產品、科技研發(fā)、蓄電池、精密鑄件等。
4、其它行業(yè):可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、日化用品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、牙膏、沐浴露、面膜等。
6、飼料獸藥:寵物罐頭、動物飼料、營養(yǎng)飼料、轉基因飼料研發(fā)、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品等。

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