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中文名稱:SOD（超氧化物歧化酶）9054-89-1

中文同義詞:過氧化物岐化酶;過氧化物歧化酶  ;人體重組型超氧化物岐化酶

英文名稱:Superoxide dismutase

CAS號:9054-89-1

分子式:NULL

分子量:0

EINECS號:232-943-0

測定方法
超氧化物歧化酶活性的主要測定方法有直接法、鄰苯三酚自氧化法、細(xì)胞色素C還原法、化學(xué)發(fā)光法及熒光動力學(xué)法等。近年來又建立了多種新方法，如免疫學(xué)方法、簡易凝膠過濾擴(kuò)散法、極譜氧電極法、微量測活方法等   。
1.直接法 原理是根據(jù)O2.- 或產(chǎn)生O2.- 的物質(zhì)本身的性質(zhì)測定O2.-的歧化量，從而確定SOD的活性。經(jīng)典的直接法包括：脈沖輻射分解法、電子順磁共振波法（EPR）、核磁共振法。由于所需的儀器設(shè)備價格昂貴，一般較少應(yīng)用。
2.鄰苯三酚自氧化法：原理是基于經(jīng)典的分光光度法，在堿性條件下，鄰苯三酚自氧化成紅桔酚，用紫外-可見光譜跟蹤波長為325nm、420nm或650nm（經(jīng)典為420nm），同時產(chǎn)生O2.-，SOD催化O2.- 發(fā)生歧化反應(yīng)從而抑制鄰苯三酚的自氧化，樣品對鄰苯三酚自氧化速率的抑制率，可反映樣品中的SOD含量。本法具有特異性強(qiáng)，所需樣本量少（僅50μl），操作快速簡單，重復(fù)性好，靈敏度高，試劑簡單等優(yōu)點(diǎn)

SOD是機(jī)體內(nèi)天然存在的超氧自由基清除因子，它通過上述反應(yīng)可以把有害的超氧自由基轉(zhuǎn)化為過氧化氫。盡管過氧化氫仍是對機(jī)體有害的活性氧，但體內(nèi) 6性*的過氧化氫酶(CAT)和過氧化物酶(POD)會立即將其分解為*無害的水。這樣，三種酶便組成了一個完整的防氧鏈條。
用于化妝品類，可添加在化妝品中，以 SOD為主要成份的產(chǎn)品，引發(fā)了化妝品歷*的一場革命。
用作保健食品、飲料、如SOD糖、SOD口服液、SOD干啤等都非常! 在飲料、糖果、糕點(diǎn)等食品中。  

SOD 被作為一種補(bǔ)充食物，人們想盡各種可行的辦法使SOD在人體內(nèi)維持較高的水平，即在消耗食物的同時，提供合適的營養(yǎng)供肝臟合成SOD，或者直接將外源SOD 包裹在食物蛋白質(zhì)中，經(jīng)消化系統(tǒng)而不被消化，進(jìn)入身體其它位置。

SOD在醫(yī)學(xué)應(yīng)用領(lǐng)域的拓展，取決于對其作用機(jī)制和生成機(jī)制的更深入研究，期待發(fā)現(xiàn)SOD的促生成因子。由于SOD的來源不同，檢測手段各異，造成SOD活性不具可比性。期待通行檢測標(biāo)準(zhǔn)以科學(xué)、簡便、實(shí)用原則規(guī)范化。由于動物血SOD在歐盟受阻，大力開發(fā)植物和微生物SOD成為很有前景的產(chǎn)業(yè)方向。

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